Thực hiện kế hoạch số 1425/KH-TTYTTP của Trung tâm Y tế huyện Tân Phước về Tập huấn đảm bảo an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở, người phụ trách các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố năm 2023. Ngày 27/9/2023, Khoa Kiểm soát bệnh tật tổ chức lớp tập huấn đảm bảo an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở, người phụ trách các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố năm 2023 cho trên 40 học viên là Chủ cơ sở, người phụ trách tại các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn tỉnh huyện Tân Phước.

Ảnh: Học viên tham dự tập huấn

Tham dự lớp tập huấn, học viên được nghe báo cáo viên là Bác sỹ CKI Võ Thị Ánh Nguyệt, Phó Khoa Kiểm soát bệnh tật Trung tâm Y tế huyện Tân Phước trao đổi, phổ biến một số văn bản pháp luật của Bộ Y tế và Cục An toàn thực phẩm về quy định điều kiện chung đảm bảo ATTP đối với các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm; những mối nguy cơ ô nhiễm vào thực phẩm, cách nhận biết và phòng ngừa một số thực phẩm gây ngộ độc thường gặp...

​

Ảnh: Bác sỹ CKI Võ Thị Ánh Nguyệt báo cáo viên lớp tập huấn

Thông qua buổi tập huấn, các học viên đã được về nâng cao kiến thức về An toàn thực phẩm, từ đó có ý thức trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn và chịu trách nhiệm về thực phẩm do mình chế biến, kinh doanh. Đồng thời hiểu về Luật an toàn thực phẩm, hành vi bị cấm và quy định xử phạt về những hành vi vi phạm mới nhất trong lĩnh vực An toàn thực phẩm.

Theo kế hoạch, Trung tâm Y tế huyện sẽ tiếp tục tổ chức 03 lớp tập huấn đảm bảo an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở, người phụ trách các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn huyện trong thời gian tới.

Phạm Thành Được